20CN网络安全小组论坛 - 网站建设 - 网络打印在无线点餐中的应用

论坛: 网站建设标题: 网络打印在无线点餐中的应用

作者: aliceapple [aliceapple]

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网络打印在无线点餐中的应用
今天我们生活在充满数字的时代，随着GPRS、CDMA1X、蓝牙、WLAN等无线技术的突飞猛进，移动生活、移动办公逐渐由概念转为现实，信息数据随手可及。特别是广域无线数据传输技术的成熟，运营商的大力推广，WLAN的应用日渐普及，逐步渗透到金融、公安、教育、物流、商贸等行业中，并日益影响到人们生活的方方面面，种种梦想化为现实成为了可能。对于传统的餐饮业而言，也在潜移默化中感受到无线网络的无穷魅力。
通常情况，餐厅点餐、送单、结账都采用人工传递，这种工作流程效率低下，而且在就餐高峰期人员繁杂的情况下，服务员在快速手写点餐、人工送单中可能还会增加误操作的几率，造成客人投诉，影响到服务质量，甚至有损餐厅的美誉度。随着WLAN技术的普及，一些规模较大的酒楼餐厅开始考虑利用这种最为先进、最具时尚潮流的网络技术来建设一套灵活、快捷的信息管理系统，以优化管理流程，使酒店的服务和管理得到实质性的提升，提高品牌形象和行业核心竞争力。
根据应用的需求，我们设计了无线点餐方案。该方案以中怡数宽108M无线技术为核心，采用了架设基于无线局域网络连接PDA构成无线点餐平台的整套解决方案，旨在进一步理顺和优化酒店的整个点餐服务流程，利用先进的网络技术，构建一个融合点餐、后台准备和管理监督于一体的网络系统，实现所有信息流的高效传输，并为财务管理和人员配置提供准确的依据和有效的监管。
在整体方案建设中，采用了包括AP55GA无线访问节点,AS5100等关键产品在内的方案组合，并利用以太网交换机组装无线点餐网络，通过交换机使点餐服务器与打印服务器现互连，将整个点餐的流程程实现无线信息化管理。网络结构拓扑如下：
鉴于一些酒店的场地空间庞大，可以布置多个分布节点。一家三层楼的酒店，一楼大厅为用餐大厅，选择使用了3台AP55GA进行整层的覆盖。二楼的全部包厢采用了多达4台AP55GA进行覆盖，一方面使每个包厢的无线传输稳定高效，另一方面，也对一楼大厅的无线网络起到了有效的辅助作用。在第三层布置了2台AP55GA，完成对所需部分的无线覆盖。同时，相邻的无线节点间采用不同的信道划分，防止出现同频干扰现象，保证所有顾客在同时点餐的过程中互不干扰。
在各个搂层间布置的无线节点是整个网络中连接前台和后台的关键通路。所有安装的AP55GA都通过网线与控制间的以太网交换机相连，交换机通过网线连接到后台的服务器、数据库、点菜系统和打印设备；在前台，为每个餐桌配备一只装了无线网卡的掌上电脑，通过AP55GA的无线传输与后台数据库连接进行信息的及时传递。
这样，服务员可随时将顾客所点的菜名及桌号或包间号等相关信息输入掌上电脑，即时将点餐资料在第一时间传送到厨房及前台。后堂厨师根据显示信息准备制作，前台财务根据数据进行计帐工作，然后通过无线传送至点菜员的掌上电脑，进行结账服务。全部信息传递无需人员往返，点餐、送单、结账流程化处理，涵盖了所有环节并实现了它们之间的有效配合。
化繁为简，信息化助餐饮业打开一片新天地
中怡数宽以WLAN为核心的无线点餐系统在细节设计中充分体现了酒店的实际需求。不同于单纯的菜单电子化做法，系统克服了传统的人工传递式服务流程的弊端，通过构建一个高效的无线网络平台，理顺了整个点餐的服务流程，同时增进了财务、人力资源等部门的有效配合，使酒店的服务和管理得到了实质性的提升，将酒店的整体形象和行业核心竞争力推向更高层次，为餐饮业的发展开启了一片新天地。
首先，出色的稳定性和快速的响应能力。酒店的无线点餐网络系统是酒店日常工作的重要部分，运行时间很长，使用频次极高，并且需要随时随地的快速反应，对作为整个系统的核心所在的无线节点要求很高。中怡数宽的AP55GA，支持 Super G技术，其传输速度高达 108Mbps,其规格完全满足应用的需求，此外，而且AP55GA支持2个SSID，不同的SSID之间相互隔离，划分为Guest和Private两部分，可分别设置不同的加密方式。
其次，实现了酒店全方位的流程管理。该无线点餐方案使酒店厨房和前台结帐可以实时了解点餐信息，并可实现同步打印，避免了手写失误，提高了各环节的配合能力，理顺了备餐流程；同时，也使酒店能够随时掌握各个桌位的使用情况，从而便于人员调配，优化人力资源分配结构。而且，点餐信息储存方便，自动生成财务报表，在大大提高工作效率的同时，也为公司的财务监控和实时决策提供了依据。
此外，在安全性方面，方案也提供了高度的保证。AP55GA无线节点支持位WEP方式认证，为客户端使用者提供认证功能，当客户端要尝试连接接入点时，接入点会发出一个测验挑战值封包(Challenge Packet)给客户端，客户端再利用共享金钥将此值加密后送回存取点以进行认证比对，如果无误，才能获准存取网络的资源。通过这种严密的加密认证方式，可以为用户的数据传输提供更高级别的安全性，满足了酒店对于传输信息，尤其是财务等重要信息的安全要求。
这套灵活、便捷的无线点餐系统不仅明显地改善了酒店的服务流程，提升了工作效率和服务质量，而且也使酒店在业务管理、财务规范和个性化服务方面也获益匪浅。此外，该无线方案具有出色的性价比，大大节省了酒店的投入，更令酒店感到物超所值。

地主发表时间: 06-03-28 09:45

回复: Aoming [aoming]

版主

楼主比较可爱

B1层发表时间: 06-03-28 22:09

回复: NetFog [q70213526]

版主

精略的看了下..对酒店管理我还略知一点..目前那些老古板的经理,很少有采用这样的系统的.人性化的管理太少.强逼的笑脸服务太多.切..五星级酒店照样是垃圾..不是俺说..俺们酒店管理系教授我照样骂(背地里骂的,哈哈,在俺们院的论坛也骂,因为俺是管理员,谁也不敢删俺的贴子)

B2层发表时间: 06-03-28 23:54

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